5.2.1.1.0 – Esercenti nelle attività ricettive

55.20.52 – Attività di alloggio connesse alle aziende agricole

56.10.12 – Attività di ristorazione connesse alle aziende agricole

L’Operatore Agrituristico può svolge le attività agrituristiche, tra le quali rientrano:

• dare ospitalità in alloggi o in spazi aperti destinati alla sosta di campeggiatori;
• somministrare pasti e bevande costituiti prevalentemente da prodotti propri e di aziende agricole della Regione delle province confinanti, anche di un’altra Regione, compresi i prodotti alcolici e superalcolici, con preferenza per i prodotti tipici caratterizzati dai marchi DOP e IGP, dal marchio collettivo d’area regionale “Prodotti di Puglia” e dai prodotti tradizionali agroalimentari regionali;
• organizzare degustazioni di prodotti aziendali;
• organizzare attività ricreative, culturali, enogastronomiche, didattiche e sportive, escursionistiche e di ippoturismo, finalizzate alla valorizzazione del territorio e del patrimonio rurale.

Per diventare Operatore Agrituristico è necessario partecipare al corso di formazione per conseguire, al superamento dell’esame finale, il certificato di abilitazione all’esercizio dell’attività agrituristica ai sensi di quanto previsto dall’articolo della legge 20 febbraio 2006, n. 96 (Disciplina dell’agriturismo).

Tale abilitazione è necessaria per l’iscrizione nell’elenco regionale degli operatori agrituristici, ai sensi dell’art. 6 della L.r. 42/2013 e deve essere conseguita prima della presentazione della segnalazione certificata di inizio attività (SCIA) di cui all’articolo 9 della L.r. 42/2013